tiistai 25. joulukuuta 2012

Tee-se-itse koirankeksit (Hertan ja Kertun blogista)

Päätin nyt jakaa teillekkin tämän ohjeen, kokeiltu on ja hyväksi todettu :) se löytyy myös kuvien kera tästä linkistä.

KOIRANKEKSIT

-400g jauhelihaa tai muuta vastaavaa
-2 kananmunaa
-vehnäjauhoja
-kauraleseitä tai maissijauhoja

Sekoita ensin jauheliha ja kananmunat keskenään.Lisää sitten vehnäjauhoja ja kauraleseitä vuorotellen vähän kerrallaan, kunnes taikina on sopivan paksua. Kauli taikina tasaiseksi levyksi leivinpaperin päälle pellille.

  Laita taikinalevyn päälle toinen leivinpaperi uuniin, ettei pinta pala paistettaessa. Paista keksejä 175 asteessa uunissa noin 1 tunti. Sen jälkeen avaa uunin luukku ja anna levyn jäähtyä rauhassa.
 Levyn jäähdyttyä leikkaa levy pieniksi paloiksi koiran koon mukaan (pienille koirille pieniä paloja ja isoille koirille vähän isompia paloja).
 Jos haluat makupaloista rapeita ja paremmin säilyviä, jatka ohjetta eteenpäin.

Laita sen jälkeen palat uudelle leivinpaperille ja takaisin uuniin. Muista laittaa päälle myös toinen leivinpaperi! Paista nyt 100asteessa noin 1tunti. Uunin jälkeen anna makupalojen jäähtyä taas rauhassa.

2 kommenttia: